こんばんは。アッキーです。

みなさんお元気ですか？

新型コロナウイルスの影響で、他県での学会や研修会が

webで行われており、その土地の美味しいものが

なかなか食べられないので、そうだ料理をしよう！！と思い

今話題の低温調理器を購入しました。

 

ジャーン！！高級そうな佇まいが素敵です。

袋にお肉と調味料を入れて、規定の時間が経つのを待つだけです。

 

　鳥レバー！まるでフォアグラです。

肉の周りを焼いて出来上がりのローストビーフ！

ものすごく簡単でした。

次は鳥の胸肉を調理する予定です。