さて、「極楽とんび」の続き コテで切ってみましょう　　とりゃ～ これはそば麺トリプルの断面 これはそば麺ダブルの断面 そしてこちらはそば麺とうどん麺をトッピングした通称「ちゃんぽん」 ちなみに店主が他のお客さんとしゃべっ…